El 2007 la població de fet d'Ouilly-le-Vicomte era de 746 persones. Hi havia 303 famílies de les quals 64 eren unipersonals (24 homes vivint sols i 40 dones vivint soles), 139 parelles sense fills, 92 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 329 habitatges, 309 eren l'habitatge principal de la família, 10 eren segones residències i 10 estaven desocupats. 326 eren cases i 3 eren apartaments. Dels 309 habitatges principals, 262 estaven ocupats pels seus propietaris, 41 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 6 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 4 en tenien dues, 44 en tenien tres, 77 en tenien quatre i 183 en tenien cinc o més. 252 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 144 habitatges hi havia un automòbil i a 146 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 428 persones, 295 eren actives i 133 eren inactives. De les 295 persones actives 265 estaven ocupades (139 homes i 126 dones) i 30 estaven aturades (14 homes i 16 dones). De les 133 persones inactives 65 estaven jubilades, 44 estaven estudiant i 24 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Ouilly-le-Vicomte hi havia 352 unitats fiscals que integraven 871 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 19.361 €.[5]
Dels 26 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 2 d'empreses de construcció, 5 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport, 2 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa financera, 2 d'empreses immobiliàries, 6 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 4 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 6 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un taller de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 guixaire pintor, 2 perruqueries i 2 restaurants.[7]
Dels 3 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era un hipermercat, 1 una llibreria i 1 una botiga de roba.[8]
L'any 2000 a Ouilly-le-Vicomte hi havia 14 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 240 hectàrees.[9]