El melanisme és un excés depigmentació fosca en unanimal, població o grup, la qual cosa es tradueix en un ennegriment de lapell. Un exemple típic és la 'pantera negra': unlleopard ojaguar amb pelatge completament negre.
És freqüent que a causa d'un increment de l'activitat industrial, i amb ella dels fons foscos, augmentin les formes fosques o melàniques i disminueixin les formes clares, a causa del millorcamuflatge que ofereixen les primeres. Aquest fenomen s'anomenamelanisme industrial.
