Unllac salat ollac salí és un cos aïllat d'aigua que conté una concentració desals (principalmentclorur de sodi) i altres minerals significativament més gran que la majoria dellacs (la condició de llac salí sol establir-se en 3.000mil·ligrams de sal perlitre). En alguns casos, els llacs salats poden arribar a tenir una concentració de sal superior a l'aigua de mar.
Els llacs salats es formen quan les aigües que flueixen cap al llac, que contenen sals o altres minerals, no poden abandonar-lo perquè el llac és unaconca endorreica terminal. En evaporar-se, l'aigua deixa endarrere qualsevol sal que hagués romàs dissolta, augmentant així la sevasalinitat, raó per la qual els llacs salats són llocs idonis per a la producció de sal. L'alta salinitat condiciona així mateix la flora i la fauna del llac en qüestió; de fet, de vegades el resultat pot arribar a ser l'absència gairebé total o total de vida al llac.
Si l'aportament d'aigua que flueix cap al llac és menor que la quantitat d'aigua evaporada, el llac pot arribar a desaparèixer i deixar un plana salada osalar, també anomenadaplatja.
El llac salat amb la major altitud és elllac Namtso, mentre que el llac de menor altitud és elmar Mort, que és així mateix el punt més baix de totes les terres emergides.
Des del segle viii, la sal delllac Baskunchak de Rússia va ser explotada i distribuïda a través de laruta de la Seda. En l'actualitat, la indústria de la sal d'aquest llac (que conté un 99,8% de puresa declorur de sodi) suposa el 80% de la producció total de sal de Rússia. Depenent de les necessitats, genera entre 1,5 i 5 milions de tones de sal cada any.
