El 2007 la població de fet de Leubringhen era de 315 persones. Hi havia 100 famílies de les quals 8 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 4 dones vivint soles), 28 parelles sense fills i 64 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 111 habitatges, 101 eren l'habitatge principal de la família, 6 eren segones residències i 4 estaven desocupats. Tots els 111 habitatges eren cases. Dels 101 habitatges principals, 87 estaven ocupats pels seus propietaris, 12 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 6 tenien tres cambres, 18 en tenien quatre i 77 en tenien cinc o més. 87 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 30 habitatges hi havia un automòbil i a 68 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 210 persones, 161 eren actives i 49 eren inactives. De les 161 persones actives 151 estaven ocupades (83 homes i 68 dones) i 10 estaven aturades (6 homes i 4 dones). De les 49 persones inactives 14 estaven jubilades, 24 estaven estudiant i 11 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 12 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses extractives, 1 d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 3 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa d'informació i comunicació, 2 d'empreses immobiliàries i 1 d'una empresa de serveis.[6]
Dels 2 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un taller de reparació d'automòbils i de material agrícola i 1 agència immobiliària.[7]
L'any 2000 a Leubringhen hi havia 10 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 700 hectàrees.[8]