El 2007 la població de fet de Hellimer era de 608 persones. Hi havia 223 famílies, de les quals 47 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 35 dones vivint soles), 74 parelles sense fills, 90 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 242 habitatges, 234 eren l'habitatge principal de la família i 8 estaven desocupats. 204 eren cases i 37 eren apartaments. Dels 234 habitatges principals, 184 estaven ocupats pels seus propietaris, 44 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 6 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 9 en tenien dues, 20 en tenien tres, 36 en tenien quatre i 169 en tenien cinc o més. 201 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 89 habitatges hi havia un automòbil i a 118 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 406 persones, 288 eren actives i 118 eren inactives. De les 288 persones actives 266 estaven ocupades (138 homes i 128 dones) i 24 estaven aturades (9 homes i 15 dones). De les 118 persones inactives 35 estaven jubilades, 34 estaven estudiant i 49 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 20 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 2 d'empreses alimentàries, 5 d'empreses de construcció, 4 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 2 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa financera, 2 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 10 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una oficina bancària, 1 taller de reparació d'automòbils i de material agrícola, 2 paletes, 2 fusteries, 2 lampisteries i 2 perruqueries.[7]
Dels 5 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una botiga de més de 120 m², 2 fleques, 1 una fleca i 1 una botiga de mobles.[8]
L'any 2000 a Hellimer hi havia 11 explotacions agrícoles.