El 2007 la població de fet de Grouches-Luchuel era de 567 persones. Hi havia 192 famílies de les quals 39 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 27 dones vivint soles), 63 parelles sense fills, 78 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 233 habitatges, 206 eren l'habitatge principal de la família, 16 eren segones residències i 11 estaven desocupats. 228 eren cases i 2 eren apartaments. Dels 206 habitatges principals, 185 estaven ocupats pels seus propietaris i 21 estaven llogats i ocupats pels llogaters; 5 tenien dues cambres, 22 en tenien tres, 47 en tenien quatre i 132 en tenien cinc o més. 173 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 77 habitatges hi havia un automòbil i a 114 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 368 persones, 253 eren actives i 115 eren inactives. De les 253 persones actives 225 estaven ocupades (126 homes i 99 dones) i 28 estaven aturades (13 homes i 15 dones). De les 115 persones inactives 43 estaven jubilades, 37 estaven estudiant i 35 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Grouches-Luchuel hi havia 210 unitats fiscals que integraven 572,5 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 15.943 €.[5]
Dels 7 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 3 d'empreses de construcció, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 2 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta i 1 perruqueria.[7]
L'any 2000 a Grouches-Luchuel hi havia 5 explotacions agrícoles.