El 2007 la població en edat de treballar era de 444 persones, 321 eren actives i 123 eren inactives. De les 321 persones actives 309 estaven ocupades (172 homes i 137 dones) i 12 estaven aturades (9 homes i 3 dones). De les 123 persones inactives 34 estaven jubilades, 38 estaven estudiant i 51 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 20 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses alimentàries, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 3 d'empreses de construcció, 6 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 4 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 2 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 8 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 2 eren tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 paleta, 2 guixaires pintors, 1 empresa de construcció i 2 restaurants.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una floristeria.[8]
L'any 2000 a Grilly hi havia 10 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 462 hectàrees.[9]