El 2007 la població de fet de Gandelu era de 675 persones. Hi havia 251 famílies de les quals 48 eren unipersonals (32 homes vivint sols i 16 dones vivint soles), 80 parelles sense fills, 107 parelles amb fills i 16 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 293 habitatges, 251 eren l'habitatge principal de la família, 24 eren segones residències i 18 estaven desocupats. 284 eren cases i 8 eren apartaments. Dels 251 habitatges principals, 228 estaven ocupats pels seus propietaris, 19 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 4 estaven cedits a títol gratuït; 10 tenien dues cambres, 24 en tenien tres, 66 en tenien quatre i 151 en tenien cinc o més. 175 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 104 habitatges hi havia un automòbil i a 128 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 455 persones, 351 eren actives i 104 eren inactives. De les 351 persones actives 313 estaven ocupades (178 homes i 135 dones) i 38 estaven aturades (17 homes i 21 dones). De les 104 persones inactives 39 estaven jubilades, 35 estaven estudiant i 30 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 16 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 1 d'una empresa alimentària, 2 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 4 d'empreses de construcció, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 4 d'empreses de transport, 1 d'una empresa immobiliària, 1 d'una empresa de serveis i 1 d'una entitat de l'administració pública.[6]
Dels 7 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una oficina de correu, 2 tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 establiment de lloguer de cotxes i 3 paletes.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una fleca.[8]
L'any 2000 a Gandelu hi havia 3 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 591 hectàrees.[9]