El 2007 la població de fet de Croisette era de 308 persones. Hi havia 116 famílies de les quals 24 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 16 dones vivint soles), 44 parelles sense fills i 48 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 126 habitatges, 114 eren l'habitatge principal de la família, 5 eren segones residències i 7 estaven desocupats. Tots els 125 habitatges eren cases. Dels 114 habitatges principals, 99 estaven ocupats pels seus propietaris, 13 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 3 tenien dues cambres, 8 en tenien tres, 22 en tenien quatre i 81 en tenien cinc o més. 95 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 53 habitatges hi havia un automòbil i a 53 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 193 persones, 130 eren actives i 63 eren inactives. De les 130 persones actives 121 estaven ocupades (69 homes i 52 dones) i 9 estaven aturades (3 homes i 6 dones). De les 63 persones inactives 20 estaven jubilades, 20 estaven estudiant i 23 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 12 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 5 d'empreses de construcció, 2 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 2 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa immobiliària i 1 d'una empresa de serveis.[6]
Dels 5 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta, 1 fusteria, 1 lampisteria, 1 electricista i 1 restaurant.[7]
L'any 2000 a Croisette hi havia 9 explotacions agrícoles.