El 2007 la població de fet de Cristot era de 208 persones. Hi havia 79 famílies de les quals 16 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 16 parelles sense fills, 43 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 76 habitatges, 74 eren l'habitatge principal de la família, 1 era una segona residència i 1 estava desocupat. Tots els 75 habitatges eren cases. Dels 74 habitatges principals, 62 estaven ocupats pels seus propietaris, 11 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 5 tenien dues cambres, 8 en tenien tres, 19 en tenien quatre i 42 en tenien cinc o més. 64 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 25 habitatges hi havia un automòbil i a 45 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 129 persones, 104 eren actives i 25 eren inactives. De les 104 persones actives 97 estaven ocupades (51 homes i 46 dones) i 8 estaven aturades (1 home i 7 dones). De les 25 persones inactives 14 estaven jubilades, 6 estaven estudiant i 5 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 4 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 1 d'una empresa de construcció, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració i 1 d'una empresa immobiliària.[6]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era una fusteria.[7]
L'any 2000 a Cristot hi havia 6 explotacions agrícoles.