El 2007 la població de fet de Coutevroult era de 792 persones. Hi havia 277 famílies, de les quals 68 eren unipersonals (34 homes vivint sols i 34 dones vivint soles), 73 parelles sense fills, 107 parelles amb fills i 29 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 375 habitatges, 295 eren l'habitatge principal de la família, 53 eren segones residències i 27 estaven desocupats. 322 eren cases i 31 eren apartaments. Dels 295 habitatges principals, 221 estaven ocupats pels seus propietaris, 49 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 26 estaven cedits a títol gratuït; 11 tenien una cambra, 23 en tenien dues, 66 en tenien tres, 70 en tenien quatre i 126 en tenien cinc o més. 267 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 142 habitatges hi havia un automòbil i a 140 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 548 persones, 442 eren actives i 106 eren inactives. De les 442 persones actives 400 estaven ocupades (219 homes i 181 dones) i 43 estaven aturades (28 homes i 15 dones). De les 106 persones inactives 31 estaven jubilades, 46 estaven estudiant i 29 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 36 establiments que hi havia el 2007, 3 eren d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 7 d'empreses de construcció, 9 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 3 d'empreses de transport, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 2 d'empreses d'informació i comunicació, 1 d'una empresa financera, 4 d'empreses immobiliàries, 4 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 9 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta, 3 guixaires pintors, 2 lampisteries, 1 electricista, 1 restaurant i 1 agència immobiliària.[7]
Dels 3 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una peixateria, 1 una botiga d'electrodomèstics i 1 una joieria.[8]
L'any 2000 a Coutevroult hi havia 4 explotacions agrícoles.