El 2007 la població de fet de Collonges-lès-Bévy era de 88 persones. Hi havia 31 famílies, de les quals 8 eren unipersonals (8 homes vivint sols), 8 parelles sense fills i 15 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 47 habitatges, 33 eren l'habitatge principal de la família, 9 eren segones residències i 5 estaven desocupats. Tots els 47 habitatges eren cases. Dels 33 habitatges principals, 23 estaven ocupats pels seus propietaris, 7 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 4 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia dues cambres, 2 en tenien tres, 8 en tenien quatre i 22 en tenien cinc o més. 25 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 16 habitatges hi havia un automòbil i a 16 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 59 persones, 53 eren actives i 6 eren inactives. De les 53 persones actives 47 estaven ocupades (25 homes i 22 dones) i 7 estaven aturades (4 homes i 3 dones). De les 6 persones inactives 3 estaven estudiant i 3 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Activitats econòmiques
Dels 3 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de construcció, 1 d'una empresa de serveis i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[5]
Els 2 serveis als particulars que hi havia el 2009 eren paletes.[6]
L'any 2000 a Collonges-lès-Bévy hi havia 3 explotacions agrícoles.