El 2007 la població de fet de Chauffecourt era de 32 persones. Hi havia 12 famílies, de les quals 4 eren unipersonals (4 homes vivint sols), 4 parelles sense fills i 4 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 13 habitatges, 12 eren l'habitatge principal de la família i 1 estava desocupat. Tots els 13 habitatges eren cases. Dels 12 habitatges principals, 11 estaven ocupats pels seus propietaris i 1 estava llogat i ocupat pels llogaters; 3 tenien quatre cambres i 9 en tenien cinc o més. 10 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 5 habitatges hi havia un automòbil i a 7 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 19 persones, 13 eren actives i 6 eren inactives. Les 13 persones actives estaven ocupades(6 homes i 7 dones).. De les 6 persones inactives 3 estaven jubilades, 1 estava estudiant i 2 estaven classificades com a «altres inactius».[4]