El 2007 la població de fet de Chérisy era de 253 persones. Hi havia 96 famílies de les quals 24 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 16 dones vivint soles), 28 parelles sense fills i 44 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 101 habitatges, 96 eren l'habitatge principal de la família, 1 era una segona residència i 4 estaven desocupats. 99 eren cases i 2 eren apartaments. Dels 96 habitatges principals, 85 estaven ocupats pels seus propietaris i 11 estaven llogats i ocupats pels llogaters; 6 tenien tres cambres, 20 en tenien quatre i 70 en tenien cinc o més. 88 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 36 habitatges hi havia un automòbil i a 52 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 158 persones, 125 eren actives i 33 eren inactives. De les 125 persones actives 118 estaven ocupades (62 homes i 56 dones) i 7 estaven aturades (2 homes i 5 dones). De les 33 persones inactives 10 estaven jubilades, 15 estaven estudiant i 8 estaven classificades com a «altres inactius».[4]