El 2007 la població de fet de Cessy era de 3.368 persones. Hi havia 1.228 famílies de les quals 268 eren unipersonals (92 homes vivint sols i 176 dones vivint soles), 300 parelles sense fills, 580 parelles amb fills i 80 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 1.354 habitatges, 1.248 eren l'habitatge principal de la família, 54 eren segones residències i 52 estaven desocupats. 980 eren cases i 366 eren apartaments. Dels 1.248 habitatges principals, 866 estaven ocupats pels seus propietaris, 360 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 22 estaven cedits a títol gratuït; 26 tenien una cambra, 93 en tenien dues, 165 en tenien tres, 246 en tenien quatre i 718 en tenien cinc o més. 1.149 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 425 habitatges hi havia un automòbil i a 792 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 2.268 persones, 1.724 eren actives i 544 eren inactives. De les 1.724 persones actives 1.640 estaven ocupades (881 homes i 759 dones) i 84 estaven aturades (40 homes i 44 dones). De les 544 persones inactives 111 estaven jubilades, 205 estaven estudiant i 228 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 134 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses extractives, 1 d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació de material elèctric, 7 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 27 d'empreses de construcció, 47 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 6 d'empreses de transport, 4 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa d'informació i comunicació, 6 d'empreses financeres, 5 d'empreses immobiliàries, 10 d'empreses de serveis, 12 d'entitats de l'administració pública i 5 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 39 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 13 eren tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 taller d'inspecció tècnica de vehicles, 4 paletes, 3 guixaires pintors, 5 fusteries, 3 lampisteries, 1 empresa de construcció, 4 perruqueries, 4 restaurants i 1 saló de bellesa.[7]
Dels 18 establiments comercials que hi havia el 2009, 2 eren grans superfícies de material de bricolatge, 1 una botiga de més de 120 m², 1 una botiga de menys de 120 m², 2 llibreries, 3 botigues d'equipament de la llar, 1 una sabateria, 6 botigues de mobles i 2 floristeries.[8]
L'any 2000 a Cessy hi havia 9 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 522 hectàrees.[9]