El 2007 la població de fet de Cesny-aux-Vignes era de 295 persones. Hi havia 108 famílies de les quals 16 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 52 parelles sense fills i 40 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 123 habitatges, 109 eren l'habitatge principal de la família, 7 eren segones residències i 7 estaven desocupats. Tots els 123 habitatges eren cases. Dels 109 habitatges principals, 103 estaven ocupats pels seus propietaris, 5 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 4 tenien dues cambres, 4 en tenien tres, 21 en tenien quatre i 80 en tenien cinc o més. 105 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 51 habitatges hi havia un automòbil i a 53 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 210 persones, 152 eren actives i 58 eren inactives. De les 152 persones actives 140 estaven ocupades (80 homes i 60 dones) i 12 estaven aturades (5 homes i 7 dones). De les 58 persones inactives 23 estaven jubilades, 13 estaven estudiant i 22 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Cesny-aux-Vignes hi havia 129 unitats fiscals que integraven 362 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 17.809 €.[5]
Dels 13 establiments que hi havia el 2007, 6 eren d'empreses de construcció, 4 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 5 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 2 eren paletes, 2 lampisteries i 1 electricista.[7]
L'any 2000 a Cesny-aux-Vignes hi havia 10 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 606 hectàrees.[8]