El 2007 la població de fet de Castillon-en-Auge era de 141 persones. Hi havia 56 famílies de les quals 16 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 16 parelles sense fills i 24 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 69 habitatges, 54 eren l'habitatge principal de la família, 14 eren segones residències i 1 estava desocupat. 65 eren cases i 4 eren apartaments. Dels 54 habitatges principals, 40 estaven ocupats pels seus propietaris, 13 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 1 tenia tres cambres, 19 en tenien quatre i 34 en tenien cinc o més. 43 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 23 habitatges hi havia un automòbil i a 27 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 87 persones, 60 eren actives i 27 eren inactives. De les 60 persones actives 57 estaven ocupades (36 homes i 21 dones) i 3 estaven aturades (1 home i 2 dones). De les 27 persones inactives 7 estaven jubilades, 11 estaven estudiant i 9 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Castillon-en-Auge hi havia 57 unitats fiscals que integraven 161,5 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 16.726 €.[5]
Dels 5 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 2 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils i 2 d'empreses de serveis.[6]
L'any 2000 a Castillon-en-Auge hi havia 11 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 672 hectàrees.[7]