El 2007 la població de fet de Carnoy era de 108 persones. Hi havia 32 famílies de les quals 4 eren unipersonals (4 dones vivint soles i 4 dones vivint soles), 16 parelles sense fills i 12 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 46 habitatges, 37 eren l'habitatge principal de la família, 6 eren segones residències i 3 estaven desocupats. Tots els 46 habitatges eren cases. Dels 37 habitatges principals, 31 estaven ocupats pels seus propietaris, 5 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 1 tenia dues cambres, 5 en tenien tres, 14 en tenien quatre i 18 en tenien cinc o més. 35 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 12 habitatges hi havia un automòbil i a 25 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 77 persones, 55 eren actives i 22 eren inactives. De les 55 persones actives 54 estaven ocupades (31 homes i 23 dones) i 1 aturada (1 dona i 1 dona). De les 22 persones inactives 2 estaven jubilades, 9 estaven estudiant i 11 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Cavallers del Deccan a la Primera Guerra MundialActivitats econòmiques
L'únic establiment que hi havia el 2007 era d'una empresa de transport.[5]
L'any 2000 a Carnoy hi havia 4 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 184 hectàrees.[6]