El 2007 la població de fet de Cairon era de 1.573 persones. Hi havia 528 famílies de les quals 68 eren unipersonals (28 homes vivint sols i 40 dones vivint soles), 160 parelles sense fills, 264 parelles amb fills i 36 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 578 habitatges, 547 eren l'habitatge principal de la família, 8 eren segones residències i 24 estaven desocupats. 558 eren cases i 18 eren apartaments. Dels 547 habitatges principals, 502 estaven ocupats pels seus propietaris, 41 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 4 estaven cedits a títol gratuït; 7 tenien una cambra, 11 en tenien dues, 20 en tenien tres, 79 en tenien quatre i 430 en tenien cinc o més. 480 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 161 habitatges hi havia un automòbil i a 373 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 1.126 persones, 801 eren actives i 325 eren inactives. De les 801 persones actives 764 estaven ocupades (385 homes i 379 dones) i 35 estaven aturades (13 homes i 22 dones). De les 325 persones inactives 110 estaven jubilades, 173 estaven estudiant i 42 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 37 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació de material elèctric, 5 d'empreses de construcció, 4 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 4 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 2 d'empreses d'informació i comunicació, 2 d'empreses financeres, 1 d'una empresa immobiliària, 11 d'empreses de serveis, 3 d'entitats de l'administració pública i 3 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 7 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta, 1 guixaire pintor, 1 lampisteria, 1 empresa de construcció, 1 perruqueria i 2 restaurants.[7]
Dels 3 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una botiga de menys de 120 m², 1 una fleca i 1 un drogueria.[8]
L'any 2000 a Cairon hi havia 5 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 530 hectàrees.[9]