Elbulb és un òrgan de determinades plantes (anomenades bulboses), generalment subterrani, format per fulles carnoses i unatija molt curta i del qual surten les arrels de la planta. Exemples de plantes bulboses són laceba, l'all o latulipa.[1][2]
Un bulb és una tija curta amb fulles carnoses o bases de fulles.[3] Les fulles sovint tenen la funció d'òrgan d'emmagatzematge de nutrients durant ladormància de la planta.
Les fulles basals generalment no suporten fulles, però contenen reserves de nutrients per a permetre que la planta sobrevisqui a condicions adverses. Al centre del bulb hi ha un punt de creixement vegetatiu o un brot que florirà sense expandir. La base està formada per unatija, i el creixement de la planta ocorrerà des d'aquesta placa basal. Les arrels emergeixen des de la part de sota de la base i les noves tiges i les fulles des de la part superior. Els bulbstunicats tenen escates exteriors membranoses que protegeixen la làmina d'escates carnoses.[4] Les espècies dels gèneresAllium,Hippeastrum,Narcissus, iTulipa totes tenen bulbs tunicats. Els bulbs no tunicats, comLilium iFritillaria, no tenen la túnica protectora i les seves escates estan més soltes.[5]
Altres tipus d'òrgans d'emmagatzematge, com ara elscorms,rizomes otubercles, de vegades es consideren erròniament bulbs.Geòfit és el terme tècnic per a totes les plantes que formen òrgans d'emmagatzematge subterranis el qual inclou els bulbs i tubercles i corms. Algunesorquídiesepífites formenpseudobulbs, que superficialment semblen bulbs.[cal citació]
El bulb augmenta la seva mida fins a la florida i la planta floreix durant l'estadi reproductiu. Es necessiten certes condicions ambientals per activar la transició des d'un estadi al següent, com el canvi des del fred de l'hivern a la pujada de temperatures de la primavera.[cal citació]
Algunes plantes formen petits bulbs a la seva axil·la foliar. Diversos membres de la família de la ceba, Alliaceae, com araAllium sativum (all), formen bulbils en el seucapítol floral, de vegades junt amb les flors i de vegades en lloc de les flors.[cal citació]L'anomenadaceba d'Egipte ( Allium ×proliferum) forma petites cebes prou grosses per a ser conservades en vinagre.[cal citació]
