El 2007 la població de fet de Bourseville era de 719 persones. Hi havia 299 famílies de les quals 75 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 55 dones vivint soles), 106 parelles sense fills, 102 parelles amb fills i 16 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 338 habitatges, 301 eren l'habitatge principal de la família, 16 eren segones residències i 21 estaven desocupats. 331 eren cases i 7 eren apartaments. Dels 301 habitatges principals, 235 estaven ocupats pels seus propietaris, 64 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 11 tenien dues cambres, 40 en tenien tres, 82 en tenien quatre i 167 en tenien cinc o més. 148 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 118 habitatges hi havia un automòbil i a 141 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 472 persones, 332 eren actives i 140 eren inactives. De les 332 persones actives 286 estaven ocupades (155 homes i 131 dones) i 46 estaven aturades (21 homes i 25 dones). De les 140 persones inactives 74 estaven jubilades, 30 estaven estudiant i 36 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 24 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 1 d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació de material elèctric, 7 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 2 d'empreses de construcció, 3 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 4 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 3 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 2 eren lampisteries i 1 perruqueria.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una carnisseria.[8]
L'any 2000 a Bourseville hi havia 16 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 666 hectàrees.[9]