El 2007 la població de fet de Bouleuse era de 167 persones. Hi havia 60 famílies, de les quals 8 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 4 dones vivint soles), 28 parelles sense fills, 20 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 68 habitatges, 63 eren l'habitatge principal de la família i 4 estaven desocupats. Tots els 68 habitatges eren cases. Dels 63 habitatges principals, 51 estaven ocupats pels seus propietaris i 12 estaven llogats i ocupats pels llogaters; 1 tenia dues cambres, 9 en tenien tres, 11 en tenien quatre i 42 en tenien cinc o més. 59 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 19 habitatges hi havia un automòbil i a 41 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 118 persones, 90 eren actives i 28 eren inactives. De les 90 persones actives 86 estaven ocupades (42 homes i 44 dones) i 4 estaven aturades (2 homes i 2 dones). De les 28 persones inactives 16 estaven jubilades, 8 estaven estudiant i 4 estaven classificades com a «altres inactius».[4]