El 2007 la població de fet de Boissay era de 291 persones. Hi havia 100 famílies de les quals 14 eren unipersonals (7 homes vivint sols i 7 dones vivint soles), 32 parelles sense fills, 47 parelles amb fills i 7 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 115 habitatges, 106 eren l'habitatge principal de la família, 5 eren segones residències i 4 estaven desocupats. Tots els 114 habitatges eren cases. Dels 106 habitatges principals, 93 estaven ocupats pels seus propietaris, 10 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 4 en tenien dues, 6 en tenien tres, 30 en tenien quatre i 64 en tenien cinc o més. 95 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 32 habitatges hi havia un automòbil i a 69 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 186 persones, 148 eren actives i 38 eren inactives. De les 148 persones actives 142 estaven ocupades (76 homes i 66 dones) i 6 estaven aturades (4 homes i 2 dones). De les 38 persones inactives 13 estaven jubilades, 13 estaven estudiant i 12 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 12 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa alimentària, 4 d'empreses de construcció, 4 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa financera i 2 d'empreses immobiliàries.[6]
Dels 5 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una fusteria, 1 lampisteria, 2 electricistes i 1 agència immobiliària.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una fleca.[8]
L'any 2000 a Boissay hi havia 10 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 660 hectàrees.[9]