El 2007 la població de fet de Blanchefosse-et-Bay era de 154 persones. Hi havia 68 famílies de les quals 28 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 20 parelles sense fills, 16 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 118 habitatges, 72 eren l'habitatge principal de la família, 38 eren segones residències i 9 estaven desocupats. Tots els 115 habitatges eren cases. Dels 72 habitatges principals, 60 estaven ocupats pels seus propietaris, 9 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 11 en tenien tres, 21 en tenien quatre i 39 en tenien cinc o més. 53 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 44 habitatges hi havia un automòbil i a 23 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 79 persones, 55 eren actives i 24 eren inactives. De les 55 persones actives 48 estaven ocupades (34 homes i 14 dones) i 7 estaven aturades (3 homes i 4 dones). De les 24 persones inactives 13 estaven jubilades, 1 estava estudiant i 10 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Blanchefosse-et-Bay hi havia 71 unitats fiscals que integraven 153 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 12.829 €.[5]