El 2007 la població de fet de Bey era de 241 persones. Hi havia 85 famílies de les quals 16 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 24 parelles sense fills, 37 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 96 habitatges, 91 eren l'habitatge principal de la família, 4 eren segones residències i 1 estava desocupat. 95 eren cases i 1 era un apartament. Dels 91 habitatges principals, 82 estaven ocupats pels seus propietaris, 7 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 2 en tenien dues, 8 en tenien tres, 18 en tenien quatre i 61 en tenien cinc o més. 75 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 30 habitatges hi havia un automòbil i a 57 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 163 persones, 135 eren actives i 28 eren inactives. De les 135 persones actives 130 estaven ocupades (68 homes i 62 dones) i 5 estaven aturades (4 homes i 1 dona). De les 28 persones inactives 11 estaven jubilades, 9 estaven estudiant i 8 estaven classificades com a «altres inactius».[4]