L'anatomia humana oantropotomia és un camp dins l'anatomia que estudia les estructures i sistemes del cos humà, excepte l'estudi dels teixits, ja que correspon a lahistologia. El cos humà, d'igual manera que el dels animals, està format per sistemes, que estan formats peròrgans, aquests perteixits i els teixits percèl·lules. Determinades professions, especialment lamedicina i lafisioteràpia, requereixen l'estudi de l'anatomia humana en profunditat.
L'anatomia es pot dividir en dues subdisciplines principals: l'anatomia humana regional i l'anatomia descriptiva. Se sol classificar el cos amb els següents grups regionals: