El 2007 la població de fet d'Épaux-Bézu era de 560 persones. Hi havia 201 famílies de les quals 39 eren unipersonals (23 homes vivint sols i 16 dones vivint soles), 62 parelles sense fills, 81 parelles amb fills i 19 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 256 habitatges, 212 eren l'habitatge principal de la família, 29 eren segones residències i 15 estaven desocupats. Tots els 256 habitatges eren cases. Dels 212 habitatges principals, 193 estaven ocupats pels seus propietaris, 16 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 4 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 3 en tenien dues, 30 en tenien tres, 56 en tenien quatre i 122 en tenien cinc o més. 164 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 77 habitatges hi havia un automòbil i a 119 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 344 persones, 267 eren actives i 77 eren inactives. De les 267 persones actives 245 estaven ocupades (138 homes i 107 dones) i 23 estaven aturades (8 homes i 15 dones). De les 77 persones inactives 22 estaven jubilades, 23 estaven estudiant i 32 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 20 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses extractives, 1 d'una empresa alimentària, 3 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 6 d'empreses de construcció, 4 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 3 d'empreses de transport i 1 d'una empresa de serveis.[6]
Dels 5 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 2 eren paletes, 1 fusteria, 1 lampisteria i 1 empresa de construcció.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una fleca.[8]
L'any 2000 a Épaux-Bézu hi havia 14 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 1.360 hectàrees.[9]