Rotten Tomatoes je lansiran 12. augusta 1998. godine, kao projekat Senh Duong-a u njegovo slobodno vrijeme.[8] Njegov cilj u stvaranju Rotten Tomatoesa bio je "da napravi mjesto na kojem ljudi mogu dobiti pristup recenzijama kritičara iz SAD-a".[9] Kao obožavateljJackie Chana, Duong je bio inspirisan da kreira web stranicu nakon što je sakupio sve recenzije Chanovih filmova izHong Konga koji su bili prikazivani u SAD-u. Primarnikatalizator za stvaranje web stranice bio je filmRush Hour (1998), Chan-ova prva velika hollywoodska prekretnica, koja je prvobitno bila planirana da se prikaže u augustu 1998. godine. Duong je kodiraointernet stranicu za dvije sedmice, a stranica je nastavila s radom istog mjeseca, ali sam filmRush Hour je završen u septembru 1998. Osim filmova o Jackie Chanu, počeo je da uključuje i druge filmove na Rotten Tomatoes-u, šireći tako kritike nevezane za Chanova ostvarenja.[10][11] Prvi holivudski film u kojem nije glumio Chan, a čije su recenzije prikazane na Rotten Tomatoes-u, bio jeVaši prijatelji i susjedi (1998).
Duong se zatim udružuje sa svojim kolegama sa koledža, Patrickom Y. Lee-em i Stephenom Wangom, njegovim bivšim partnerima iz web dizajnerske firmeDesign Reactor, kako bi otpočeli rad na Rotten Tomatoes-u punim radnim vremenom. Službeno su ga lansirali 1. aprila 2000. godine.[12] U junu 2004.,IGN Entertainment je kupio Rotten Tomatoes za nepoznatu sumu novca.[13] U septembru 2005., IGN je kupljen od straneFox Interactive Media koja je bila podružnicaNews Corpa.[14] U januaru 2010., IGN je prodao web stranicuFlixsteru.[15] Prema izjavama kompanija, kombinovani učinak obje kompanije je 30 miliona jedinstvenih posjetilaca mjesečno na svim različitim platformama.[16] Godine 2011.Warner Bros. je kupio Rotten Tomatoes.[17] U februaru 2016. godine, Flixster, uključujući Rotten Tomatoes, otkupljen je od straneFandanga, kompanije čiji Warner Bros ima manjinski udio.[18]
Početkom 2009.,Current Television je pokrenula televizijsku verziju web straniceRotten Tomatoes Show. Domaćin su biliBrett Erlich iEllen Fox a pisac je bio Mark Ganek. Emisija se emitovala svakog četvrtka na Current TV mreži.[19] Posljednja epizoda je emitovana 16. septembra 2010. godine. Dana 17. septembra 2013. godine, kreirana je sekcija posvećena scenarijima televizijskih serija pod nazivom "TV zona", kao podsekcija web-stranice.[20] U februaru 2016. godine, Rotten Tomatoes i njegova matična stranica Flixster su prodatiComcastovoj podružniciFandango. Warner Bros je zadržao manjinski udio u novospojenim entitetima, uključujući i Fandango.[7] U martu 2018. godine, sajt je objavio svoj novi dizajn, ikone i logo prvi put za 19 godina.[21]
| Pečat | Skor | Opis |
|---|
| 75–100% | Certified Fresh: Široko prikazivani filmovi s ocjenom od 75% ili više na koje se osvrnulo najmanje 80 kritičara, od kojih je 5 "vrhunskih kritičara", dobivaju ovaj pečat. Pečat "Certified Fresh" ostaje sve dok rezultat ne padne ispod 70%.[22] Filmovi s ograničenim prikazivanjem zahtijevaju samo 40 recenzija (uključujući 5 od strane "vrhunskih kritičara") da bi se kvalificirali za ovaj pečat. Za TV emisije mogu se razmatrati samo pojedinačne sezone, a svaka mora imati najmanje 20 recenzija kritičara.[22] |
 | 60–100% | Fresh: Filmovi ili TV emisije sa ocjenom 60% ili većom koji ne ispunjavaju uslove za pečat "Certified Fresh". |
 | 0–59% | Rotten: Filmovi ili TV emisije s ocjenom 0–59% dobivaju ovaj pečat. |
Kada film ili TV emisija ispune zahtjeve za "Certified Fresh", oni ne dobijaju automatski pečat, već se umjesto toga stavljaju na razmatranje tima Rotten Tomatoesa. Nakon što tim ocijeni kritike i impresije na film ili TV emisiju tada se zaključuje da je malo vjerovatno da će rezultat u budućnosti pasti ispod minimalnih zahtjeva, tek tada se označava kao "Certified Fresh".[23]