Nylig aktivitet

1. blandasmør: oppdatert 10. april 2025
2. kraft: publisert 31. desember 2024
3. spekulasi: oppdatert 20. desember 2024
4. spekulasi: oppdatert 20. desember 2024

• Skriv en melding til Eva Narten

Fagansvarlig for 1 kategorier:

1. Norsk kjøkken 58

Biografi

Født 1970 på Gjøvik sykehus. Oppvokst på Raufoss i Vestre Toten kommune. Bor i Dønna kommune i Nordland.

Utdanning: Norges Landbrukshøgskole (nå NMBU), Institutt for husdyrfag, 1996. Mat og matkultur ved UiB 2005.

Forsker siden 1996 ved Norsk Institutt for bioøkonomi (NIBIO), avdeling Vilt og utmarksressurser (tidligere Bioforsk).

Kontorsted: NIBIO Tjøtta

Arbeidsfelt: Forskning og utvikling knyttet til landbruk med matproduksjon, matkultur, matopplevelser og ernæringskvalitet i fokus. Utvikling og undervisning i studietilbud Mat og matkultur ved Høgskolen i Nesna (2005-2014), og i fagskoleutdanningen Bærekraftige matopplevelser ved Nordland fagskole (fra 2020).

Annet: Bonde