14MAR.
わが家の米事情
わが家は 米農家です中山間地で 棚田ばかりなので そんなに大規模にできません一番大きい田でも2反部ありません有機米なので 手間もかかりますほとんど 有機米扱ってる東京の業者さんに卸していてほんのすこし ホームページに載せていますそんなにお客様はいません(;^_^Aそれでも 少しづつ 毎年ご注文してくださる方がいて なんとかなっていました新米が出来ると 残った米は自家消費米として食べたり 糀や 米粉にして消費していました異変があったのは 去年秋どうした? 米が無いなんて! 余ってるんじゃなかったのかい?バタバタと 注文が入り すっからかんで 秋の収穫が始まりましたさて ホームページで新規のお客様のために どのくらいとっておこうか一応 今まで ご注文してくださった方のは 同じくらい確保しその他に どのくらい?新米が出来れば 落ち着くって話信じ 確かにそうだろうな と思いそこまで とって置かなかったそしたらなんと その とっておいたぶん ほとんどといっていいくらい12月までに注文が入ってしまい(ありがたいのはありがたいのですが)わ 計算 失敗した! まさか こんなにくるとは!そういえば 秋9月には もうありませんと ホームページ載せたのだったがあんまり多くご注文いただいた方には 減らしてくださるようお願いしてそして 去年注文してくださったかた 今年はやけに 再注文が早くきて、、確かに店頭価格高いですもんねえ どこで どうなってるのか普通の農家は ほとんど 秋のうちに 出荷してるのでどんなに店頭価格が高くなっても 農家が儲かることは無い大規模農家で すべて 飲食店や個人に卸してる方は 違うかもしれないけど、、どう考えても 儲かってるのは、、、、まさか 今もこんなに高いなんて 思いもしなかったテレビで見たけど 大規模農家さん 倉庫にものすごく在庫あったけどすべて予約品でもう個人に売る分は無くなったとかまだ 種も撒いてないのに 今年の分 すべて 予約されて採れるかどうか かえって不安 という農家さんもいたほんと いったい どうなってるんだい!!わが家も ハラハラドキドキで きたけどやだなあ せめて 7月まで 持たせられたらなああんまり 早く 予約でいっぱいなんて かっこ悪いよなあ って 思ってきたけどダメだった! 今日 ホームページ作ってくれた方に 予約でいっぱいになりご注文受けられなくなり 10月まで お待ちください と載せてくれるよう 頼んだところです(´;ω;`)ウゥゥ
☆北陸の陣、出陣じゃ〜
☆庭づくり☆
蟹とおむすびと白峰村総湯に癒されて