昨年は仕事の関係で食べられませんでしたが、谷中にある深圳で今年も恒例のクリスマスメニューである魚飯。
熱い油を掛けられて半煮えになったぶりの脂の甘さと、葱やパクチーなどの香味野菜が良くマッチしていて見た目よりもさっぱりしています。今年はこれに加えて柚子がたくさん入っていて、さらにさわやか感が増していました。魚飯は2012年や2014年にも食べていますが、こうしてみると入っている野菜は年によってだいぶ違いますね。
† 詳細情報
中華 深圳(シンセン)
東京都荒川区西日暮里3-14-13 日暮里コニシビル1F
03-3824-5668
平日土: 18:00~23:00
日曜休
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