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平常心是道
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2016/11/20

ラーメン大幸で極太のメンマに遭遇

  kanagawa  ラーメン 
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(上)しなちくめん - ラーメン大幸で極太のメンマに遭遇
極太しなちく - ラーメン大幸で極太のメンマに遭遇外観 - ラーメン大幸で極太のメンマに遭遇

今日のランチは足柄のらーめん大幸。開店5分前に到着しましたがすでに開店待ちをしている人がいて、このあたりでは有名店ということが分かります。

開店は定時。店内は4人掛けの座敷席が2つと、カウンター6席前後の小さなお店を、眼光が厳しい親父さんと優しそうな女将さんが2人で切り盛りしているようです。メニューを見渡すと、目に飛び込んでくるのは「しなちくめん」と「(上)しなちくめん」。しなちくごときで(上)というからには何かあっと驚くようなものがあるんだろうと思って、(上)しなちくめんを頼んでみました。

しばらくして出てきたラーメンをみてびっくり。メンマが見たこともないくらい太いのです角材というか、枕木のよう。スープは油で表面が覆われているので、全く湯気が出ないというのも特徴的ですね。味は魚介系で、メンマの甘辛い味と混ざって面白い感じに仕上がっています。近くにあればちょいちょい食べたくなりそうな味なので、人気店になるのも頷けます。

詳細情報

らーめん大幸

神奈川県南足柄市生駒360
0465-74-8653
11:30~14:00、17:00~20:00
木休


    byhsur at 11:41[5年前][4年前][3年前][2年前][1年前][1年後][2年後][3年後][4年後][5年後] |
    こんな記事もあります 「しなちく メンマ 足柄
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