Artikal ini kada baisi kategori/tumbung atawa baisi kategori/tumbung sadikit banar. Ganii lawan cara manambahi kategori/tumbung nang sasuai. Janaki artikal nang sahuaran gasan manantuakan apa kategori/tumbung nang sasuai. Tulung ganiiWikipidia gasanmanambahakankategori/tumbung. Tag ini diandak wayah5 Siptimbir 2024.
Salada atawadaun sla (Lactuca sativa) adalah tumbuhan sayur nang rajin ditanam di dairah baiklim sadang maupun dairahtropika. Kagunaan utama adalah dijadiakansalad. Salada tapakai dalam pamakanan nangkayasup,sandwich, wan kawa diubar.[1]Celtuce (Salada asparagus) adalah salah sabuting parian nang dihasilkan matan batangnya, nang kawa dimakan mantah atawa dimasak.
Salada panambayan ditanam wan diharagu lawan urangMesir kuno, nang maubahnya matan tanaman nang badaun lebar wan biginya digunakan gasan maambil minyak jadi tanaman pangan baharaga nang ditanam marga daunnya nang sigar wan biginya nang kaya minyak.[2] Salada dibawa urang ka Yunani wan Romawi yang dudinya manyambat sayur nitu lawanlactuca, nang imbahnya dikuya urang ka basa Inggris jadilettuce.
Wayah tahun 50 M, banyak parian Salada hudah diitihi tagasnya, wan Salada rancak ditulis dalam tulisan abad partangahan.[3]
Salada baisi banyak vitamin K wan vitamin A nang baik, lawan jua folat wan zat besi. Salada nang takuntaminasi bahanu jadi pungkara wabah panyakit tumatan bakteri, virus, atawa parasit lainnya di nusia, nangkaya E.coli wan Salmonella.[4]
^Hugh Fearnley-Whittingstall."Grilled lettuce with goats' cheese". BBC. Diarsipkan dariversi asli tanggal 2013-07-017. Diakses tanggal2022-01-13.Parameter|url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan);Periksa nilai tanggal di:|archive-date= (bantuan)