群馬県桐生市出身。血液型はA型。
高校卒業後、じゃんぐるじむに入社。その後フリーとなり、現在はタツノコプロダクションに所属している。

爆発系のカットは主に彼に任せられる事が多く、エフェクトアニメーターとして名を馳せている。
特に好きなエフェクトは「水」。

とにかく手が早く働き屋。
2007年の多忙ぶりから働きすぎだと言われつつ、2008年以降もテレビ・劇場を跨ぎ、幅広く活躍している。

桐生雅則というペンネームを使うときがある。

アニメ雑誌「Newtype」2007年4月号から2008年3月号までコラム「エヘクト三昧?」を連載
氏のエフェクト概念をうかがえる興味深いものだった。
ちなみに氏がこの業界に入るきっかけを与えたのは学生時代に公開された「スターウォーズ」だと言う。

爆発の特徴としては、爆発後の煙が丸い泡が重なったようなフォルムをしており、爆発の瞬間では黒い破片が四方へと飛び散る。 仕事を共にした人全てに影響を受けてきたと述べるも、特に磯光雄による影響は大きいらしく、爆発は「磯以前、磯以後に分かれる」とまで述べている。

エフェクトアニメーターとして業界のトップを走る橋本氏がキャラクターデザインを務めたモノノ怪において、「キャラは自分の趣味嗜好が出るようで恥ずかしい」と話し、今後はエフェクトアニメーターとして活動していくと発言している。
（モノノ怪放映終了後のアニメスタイルイベントにて発言。しかしながら、その後も「空中ブランコ」や「Ｃ」などではキャラクターデザインを担当し、墓場鬼太郎ではＯＰアニメーション作画を手掛けており、エフェクト以外の仕事もこなしている）

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桥本敬史，1965年出生，以爆炸特效知名的动画原画师，极其擅长表现爆炸、火、烟、水等特效场景，带有大量破片飞扬的爆炸是他的特征，经常作为特效作画监督出现在各种动画中，有受矶光雄影响。同时作为动画角色设计，经常参与中村健治监督的作品，比如《怪化猫》、《空中秋千》、《C》等。
（摘自AnimeTamashii《日本动画最会搞破坏的人，原画师桥本敬史作画MAD》的简介）
访谈中透露，个人认可的厉害的前辈动画师是金田伊功，特效作画方面比较认可松本宪生，他自己有个承认的徒弟叫小澤和則。