郭藹明（英文：Amy Kwok，1967年9月26日－），香港電視劇演員。

郭藹明曾就讀中學嘉諾撒聖心書院。1991年的她以美國南加州大學機械工程學碩士學生身份參選1991年度香港小姐競選，並奪得冠軍、國際親善小姐及最佳談吐幽默獎。其後參選1992年國際華裔小姐競選亦摘下亞軍及最佳民族扮相獎。當選後，於無綫電視發展，以拍攝電視劇為主，為前無綫電視受歡迎花旦之一，後再曾經簽約為亞洲電視部頭藝員。

郭藹明丈夫是香港影帝劉青雲，兩人於合作電視劇《大時代》時相識，但當時在戲外並無交流，後因周慧敏分別邀兩人欣賞其演唱會才進一步交往。交往數年後於1998年結婚。