Dadi[1] (hurup Arab Gundul: داد; Inggris:curd) ièlahproduk susu-susuan nyang dikeja tibangngedadiinsusu paképendadi atawaragi biar misah, èn nyomot bagèan caèrnya (nyang namanyataèr).[2][3] Susu nyang diantepin asem alamiahnya bakal misah sendèwèk jadi dadi ama taèr. Dadi kanggo ngejakéju. Dadi ama kéju kena dimakan barengan jadi makanan.
↑Driscoll, Michael; Meredith Hamiltion, Marie Coons (2003).A Child's Introduction to Poetry. Niu-Yorek: Black Dog & Leventhal Publishers. h. 10. ISBN1-57912-282-5.