Афіцыянт (ням. Offiziant; састар.Кельнер, ням. Kellner) — работнік прадпрыемстваў грамадскага харчавання, абслугоўвае наведвальнікаў урэстаранах,кафэ.
У абавязкі афіцыянта, звычайна, уваходзяць:
выкананне заказаў наведвальнікаў;
атрыманне ад іх разліку за паслугі;
уборка сталоў пасля сыходу наведвальнікаў;
сервіроўка сталоў да прыходу новых кліентаў.
Афіцыянт нясе матэрыяльную адказнасць за захаванасць посуду і грошай. Для паспяховай працы афіцыянту неабходныя фізічная вынослівасць, добрая каардынацыя рухаў, развітая зрокавая памяць, здольнасць да размеркавання увагі і арыфметычныя здольнасці.
