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【今日のウイスキー紹介:George T. Stagg ジョージ・T・スタッグ】

alt="ジョージ・T・スタッグ(George T. Stagg)ケンタッキー・ストレート・バーボンウイスキーのボトル。グランドキャニオンの夕景を背景に、アメリカ国旗がはためく中、琥珀色のウイスキーが輝く様子をクローズアップで撮影した写真。"


こんにちは、大智です🥃

 

今日は、アメリカン・バーボン界の中でも“伝説”と称される存在、

力強くも繊細なクラフトを体現する、

**「George T. Stagg(ジョージ・T・スタッグ)」**をご紹介します。

 

 

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GEORGE T. STAGG(ジョージ・T・スタッグ)

 

所有会社:

Buffalo Trace Distillery(バッファロー・トレース蒸留所)

 

地域:

アメリカ・ケンタッキー州フランクフォート

 

ブランド公式サイト:

https://share.google/FJObsMMIGGRMVcPXZ

 

 

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ジョージ・T・スタッグについて

 

■ 19世紀、アメリカン・ウイスキー黄金期の象徴

 

ジョージ・T・スタッグは、1800年代後半にバッファロー・トレース蒸留所を成功に導いた実業家、ジョージ・トーマス・スタッグ氏の名を冠したブランド。

 

禁酒法時代を生き抜いた蒸留所の誇りと伝統を受け継ぐ、超長熟・超高濃度バーボンとして知られています。

 

 

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バッファロー・トレース蒸留所の“頂点”ライン

 

スタッグは、毎年数量限定でリリースされる**「バッファロー・トレース・アンティーク・コレクション(BTAC)」**の中核を担う存在。

 

樽詰めから15年以上、原酒そのままのカスクストレングス(樽出し原酒)でボトリングされ、アルコール度数はしばしば60度超にも達します。

 

その濃厚で骨太な味わいは、アメリカン・ウイスキー愛好家の間で“究極のバーボン”と呼ばれています。

 

 

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■ 名前の由来と伝説

 

ブランド名の「ジョージ・T・スタッグ」は、

1890年代に同蒸留所を所有・拡大し、近代化を推進した実業家の名に由来。

 

彼の功績がなければ、今日のバッファロー・トレース蒸留所も存在しなかったとまで言われています。

 

 

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味わいの特徴

 

George T. Stagg(ジョージ・T・スタッグ)

 

□ 色:

深いマホガニー、輝くアンバーの陰影

 

□ 香り:

濃厚なキャラメルとバニラ、熟成オーク、

チェリーやプラムの果実香、そしてシナモンやタバコのニュアンス。

 

□ 味わい:

力強く、骨格のあるフレーバー。

焦がした樽香、黒糖、ダークチョコレート、レーズン、ナツメグのような温かみ。

高アルコールながら、滑らかなテクスチャーが印象的。

 

□ ボディ:

フルボディで、重厚かつ濃密。

 

□ フィニッシュ:

非常に長く続く余韻。

スパイス、カカオ、オーク、そしてかすかなスモークが複雑に重なり合う。

 

 

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おすすめの楽しみ方

 

ジョージ・T・スタッグは、**「静寂の時間」**にこそふさわしい1本。

 

わずかに加水すると、隠れていた甘やかさと熟成香が立ち上がり、

チョコレートや葉巻、ナッツと相性抜群。

 

キャンドルの明かりの下で、ゆっくりと時間をかけて味わいたい、

まさに“アメリカン・ウイスキーの頂点”です。

 

 

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