こんにちは、大智です🥃

今日は、アメリカ・ケンタッキーのクラシックなバーボンウイスキー、

「Eagle Rare（イーグルレア）」 をご紹介します。

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EAGLE RARE イーグルレア（「稀有な鷲」）

所有会社：

Sazerac Company（サゼラック社）

蒸留所：

Buffalo Trace Distillery（バッファロー・トレース蒸留所）

地域：

アメリカ・ケンタッキー州フランクフォート

ウェブサイト：

https://share.google/WFDRz2WIE9sN34Ilr

イーグルレア 10年 700ml

アメリカ・クラフトバーボン

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イーグルレアについて

■1975年 ✨ 初登場：プレミアム・バーボンの先駆け

イーグルレアは1975年に誕生。当時は「10年以上熟成のシングルバレル・バーボン」という革新的な位置づけで、クラフト志向のバーボンの先駆けとされました。

■Buffalo Trace蒸留所とともに進化

現在はサゼラック社のフラッグシップのひとつとして、バッファロー・トレース蒸留所で生産。シングルバレル・ボトリングを採用し、樽ごとの個性が楽しめるのも魅力です。

■「Eagle Rare」の象徴

その名の通り「稀有な鷲」の名を冠し、力強さと気高さを表現。アメリカン・バーボンのクラシックな一面と、長熟による奥深いキャラクターを兼ね備えています。

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味わいの特徴

イーグルレア 10年 シングルバレル

□ 色：

深みのある銅色

□ 香り：

オレンジピール、トフィー、バニラ、オークの甘く力強いアロマ。

□ 味わい：

濃厚で複雑。キャラメル、ハチミツ、チェリー、ココア、レザーのニュアンス。スパイスが穏やかに広がる。

□ ボディ：

フルボディ、リッチで滑らか

□ フィニッシュ：

長く続く。オーク、ダークチョコレート、ドライフルーツの余韻。

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おすすめの楽しみ方

イーグルレアは「特別な夜の1杯」や「ゆったり語らう時間」に最適。

ロックで力強さを堪能するも良し、数滴の加水で複雑な香りを開かせるも良し。

ペカンパイやキャラメルソースのデザート、BBQリブなど濃厚な料理と相性抜群です。

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