Movatterモバイル変換

[0]ホーム
URL:

Cebur nuju daging
Wikipédia
Rereh

Témpé

Saking Wikipédia
Témpé
Témpé
Wastan sané tiosanTempe
Mawit sakingIndonésia[1]
Wawengkon utawi wewidanganJawa Tengah,
Jawa Timur,
Daérah Istiméwa Yogyakarta
Lakaran utamaKedelé

Témpé (/ˈtɛmpeɪ/; inggih punika ajengan tradisionalIndonésia sané malakar sakingférméntasi kedelé.[1] Punika antuk prosés budidaya alami lan férméntasi kakontrol sané ngiketkedelé dados rupa sekadi sanganan.[2] Oong,Rhizopus oligosporus utawiRhizopus oryzae, kaanggén ring prosés férméntasi miwah kaloktah dados ragi témpé.

  1. ↑1,01,1William Shurtleff; Akiko Aoyagi."History of Tempeh".www.soyinfocenter.com. p. 1. Kaaksés2018-09-16.
  2. ↑"Tempeh".Dictionary.com.
Kapolihang saking "https://ban.wikipedia.org/w/index.php?title=Témpé&oldid=166339"
Kategori:
[8]ページ先頭
©2009-2026 Movatter.jp