弊社受託複数事業所における食中毒事故に関するお詫びと概要のご報告(第三報) このたび、弊社が関東甲信越地方で受託運営する複数事業所において食中毒事故が発生致しました。 健康被害を受けられたご利用者の皆様には多大なるご迷惑をお掛け致しましたこと深くお詫び申し上げるとともに、ご利用者をはじめ関係者の方々にもご心配をお掛け致しましたこと重ねてお詫び申し上げます。本日、現時点での事故概要並びに対応状況に関しご報告申し上げます。 1. 事故概要 発症日時: 9月5日(月)から9月12日(月)頃まで 症 状: 下痢、腹痛、発熱、嘔吐など 発症場所: 現時点で神奈川県、山梨県、長野県の7事業所(行政処分決定) 保健所調査中…関東地方の5事業所 発症者数: 7事業所で362名、うち入院された方は4名(現在は退院されております) 原因食材: 生食用「長ネギ小口切り」 病因物質: O-148 2. 保健所
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