こんにちは、料理研究家のYuuです。 あと1週間ちょっとで今年も終わり! 年末のご準備はお済みですか? 今日は、直前まで何も準備しなくても大丈夫なくらい簡単で便利、一度作っておけばアレンジ自在の「ゆで鶏レシピ」をご紹介いたします。 しかも、作り方はレシピがいらないくらいとっても簡単。塩をすり込んだ鶏肉を、長ネギとしょうがと共に5分ほどゆで、あとは余熱で火を通すだけ。たったこれだけだけど、鶏肉はしっとりやわらか~。スープにもうま味がたっぷりなので、アレンジが無限大! 包丁を使うのは、しょうがをスライスする時だけなので、ぜひお気軽にお試しくださいね。 ※今回はもも肉とむね肉をまとめて作っていますが、もちろん、もも肉だけ、むね肉だけでもOKですよ~。 Yuuの「香味ゆで鶏」 【材料】(4人分)鶏もも肉 1枚(300g) 鶏むね肉 1枚(300g) 長ネギ(青い部分) 1本分 しょうが(スライス
前にラジオで、周りと比較して落ち込むし嫉妬してしまうのをどうしたら良いのでしょうか、の投稿に対して「自分に期待しすぎ」って返されててハッとしたよ。 自分も周りのすごい人とか頑張ってる人を見て凹む事が多くて辛かったんだけど、それ聞いてから「自分が実際やれてるのはこれ位で、こういう人間だしな」って一度把握してから楽になったよ。あとは漠然とがんばる、とか何かやる、じゃなくて具体的な目標と期間決めるのも有効だった。 対自分比でどれだけやれたかで見てったらどうかな。周りと比較してたら、世界一にならない限り収まらないのでは。 追記 なんかのびてる?っぽいので補足すると、確かジェーン・スーさんのラジオだったはず。いつの何のやつだったかは覚えてないすまん。
兼ねてからやってみたかった『Netflix』関連のネタ(・∀・) 新年からやってみようかね『Netflix』モノをさ。 だが、皆さまと同じモノをオススメするのもおこがましいゆえに・・・ 今回は『Netflixで観れる実際に起こった事件をモノ』のオススメを集めてみたよ!! ヨーゼフ・フリッツル・オーストリアの鬼畜 腎不全で意識を失った少女が病院に運ばれてきた、付き添いの男は少女の母が書いたノートを医師に見せるが、このヨーゼフと名乗る男どこか怪しい。 考えた結果警察に通報し、警察は男の家の地下室で想像を絶する光景を見ることになる・・・。 (# ゚Д゚)きつぃくぅ!鬼畜! フリッツル事件・2008年に発覚した事件なんですが事件が発生したのは24年前という( ;´Д`) 上の話しから、ヨーゼフの家の地下室に警察が踏み込んだワケですが、鎖に繋がれた弱った女性を発見。 その女性は、ヨーゼフの24年前に
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