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• イギリスの回転寿司「YO! Sushi」に行ってきた

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  私の住むノリッチに回転寿司屋がやって来た。英国に本社を置くヨー！スーシ(YO！Sushi)がそれ。一般的な日本の回転寿司屋と同じシステムで、皿の色によって値段が設定されている。イギリスでは寿司の認知度はかなり高いが、それでも現実にはお寿司を食べた事が無い人が大半だろう。そういった人たちが気軽に日本の食文化に触れられる機会を与えている点は評価したいが、価格の割に味が悪いところは我慢ならなかった。P.S.中国では酢飯じゃないシャリの回転寿司もあったので、YO!Sushiはそれらに比べると遙かに日本風です。■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115

  
  

  muipla2013/11/23

  炭酸水に驚いた。日本の回転寿司屋よく勉強してるなと思ったが、味はやっぱりなのか。

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• 【2万相当】謹製汚せち【作ってみた】

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  話題の汚せちを作ってみました。キャビアをとんぶりで、テリーヌをケークサレで代用しましたが、あとは大方再現してあります。味や量とかより、これで幾らぐらいかかってるのか興味があって再現してみました。鴨ロースト、業務スーパーで178円で少なく見ても5人前はとれるので1/5といったふうに計算してます。1/12料理動画２位ありがとうございます。閲覧してくれた皆様に感謝！1/18　１位ありがとうございます！感激です！

  
  

  muipla2011/01/30

  多めに見積もっても2203円。こっちの方がおいしそう。

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