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パキスタン料理は羊肉料理の宝庫 こんにちは。羊も羊肉も大好きなカメラマン・工藤真衣子です。 今回はパキスタン料理店にやってきました！ 実はこちらの「ナワブ ダイニングカフェ」、以前から大好きで度々伺っていたのですが、改めてメニューを見てみたらものすごい羊の充実度！ これはしっかり取材させていただかなければと満を持して伺ってきました。 場所は西新宿のオフィス複合ビル・新宿アイランドタワーの地下1階。 地下といってもパティオ（中庭）に面したガラス張りのスペース。昼は明るく、夜はイルミネーションを楽しめるおしゃれなお店です。 外にはシンプルディナーセットのメニューが。ビリヤニもあるし、これも良いのですがこのお店の真骨頂はもっと他にあるのです。 それがこの黒板メニュー。その日おすすめのパキスタン料理の数々が書かれています。同じ内容の大きな黒板が奥にもあるので、詳細はこの後説明しますね。 清潔感あふ
本当におすすめしたいチキンライス（海南鶏飯）！ 自分が「海南鶏飯」に初めて出会ったのは、以前マレーシアに勤務していた時のこと。 海南鶏飯（ハイナンジーファン）は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。日本語では「ハイナンチキンライス」、「海南風チキンライス」などと訳されている。現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつで、香港の茶餐廳やマレーシア料理店などでも一般的である。 初めて食べた瞬間に気に入り、あまりにもハマりすぎて多い時は仕事帰りに週４〜5、住んでいたコンドミニアムの近くのレストランへ食べに行ったり、現地のスタッフから「とにかく美味いチキンライスを食べたいならIpoh（イポー、というマレーシア北部の地名）だよ」と聞けば、週末になる度にクアラルンプールから車で2時間かけて（距離的に
１、「レストランでプロポーズ」の割合は？まずは、みなさんどこでプロポーズしている（されている）のでしょう？ WebR25の記事によると、以下の通りレストランでのプロポーズは全体の10%ほどのようです。 ●プロポーズした（された）場所TOP10 （複数回答、協力／スマートサーベイ） 1位 自宅 31.5％ 2位 車の中 16.3％ 3位 レストラン 10.0％ 4位 夜景の見える場所 5.8％ 5位 ホテルの部屋 5.0％ 6位 2人の思い出の場所 5.0％ 7位 公園 4.8％ 8位 旅行先 3.5％ 9位 テーマパーク（遊園地） 2.0％ 10位 星空の見える場所 1.8％ 出典：WebR25 ２、プロポーズにおすすめの夜景が綺麗な東京のレストラン９選（１）フィッシュバンクトーキョー URL：http://www.fish-bank-tokyo.jp/ （２）セルリアンタワー東急ホテル「
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