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シュラスコ料理専門店として知られる「バルバッコア」が、2014年9月17日に新宿店をオープンするぞいっ！ やったぁ！！ バルバッコアは、希少価値の高い牛肉の部位やブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、50種類近くある料理をブッフェスタイルで楽しめるとして人気のお店。日本では20年前、表参道（青山）にオープンして以来、丸の内、渋谷、心斎橋と店舗を構えている。 今回オープンする新宿店でも他店同様、豊富な種類のシュラスコ料理とサラダバーを提供するとのこと。塊のまま串に刺し原塩のみで焼き上げたジューシーなお肉を、スタッフがそのままの状態でテーブルまで運び目の前で好きなだけ切り分けてくれるのです。ふっふぉー！ メニューは、シュラスコ15種類と約50種類のサラダなどが食べ放題のランチ「平日シュラスコランチ」（税込3000円）と約50種類のサラダなどが食べ放題のランチ「平日ブッフェ・ランチ」（税込
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