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渋谷とスイーツに関するhara19のブックマーク (1)

• サダハル・アオキのケーキで鮮烈な色使いとムースの繊細さのギャップにやられる。 - 原宿・表参道.jp

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  渋谷ヒカリエのサダハル・アオキ、華やかなビジュアル好きな@hara19jpをスイーツが魅了してくる。クリスマスケーキで頼もうかと思っていたアントルメ、フルサイズは2500円からということで手が出なかったのだがハーフサイズが出ていることを知って買い求めた。 サダハル・アオキ渋谷ヒカリエShinQs店ShinQsの地下2階はスイーツ売り場になっているのだがピエール・エルメ、サダハル・アオキ、YoroizukaFarmTokyoなどがフロア入り口の良い位置にある。 以前食べたエクレールは濃厚なクリームだったので、ケーキでは小さいサイズを色々味見してみたい、という趣向。 ヴァランシア / サダハル・アオキ黄色いクリームに覆われたケーキはシャルル・ブルースト杯味覚部門で優勝した自信作。オレンジのムースとチョコのスポンジ、チョコクリームの組み合わせ。 ヴァランシアに乗っているインパクトある飾りは金柑の

  
  

  hara192013/02/07

  ヒカリエ店の東京焼きマカロンも忘れずに

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