Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


はてなブックマークアプリ

サクサク読めて、
アプリ限定の機能も多数!

アプリで開く

はてなブックマーク

  • はてなブックマーク
  • 暮らし
  • フライパン1つ。スープで麺を茹でる「ペペロンチーノ風スープスパ」がラクでウマい【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • Twitterでシェア
  • Facebookでシェア

気に入った記事をブックマーク

  • 気に入った記事を保存できます
    保存した記事の一覧は、はてなブックマークで確認・編集ができます
  • 記事を読んだ感想やメモを書き残せます
  • 非公開でブックマークすることもできます
適切な情報に変更

エントリーの編集

loading...

エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。

タイトルガイドライン

このページのオーナーなので以下のアクションを実行できます

タイトル、本文などの情報を
再取得することができます
コメントを非表示にできますコメント表示の設定

ブックマークしました

ここにツイート内容が記載されますhttps://b.hatena.ne.jp/URLはspanで囲んでください

Twitterで共有

ONにすると、次回以降このダイアログを飛ばしてTwitterに遷移します

390usersがブックマークコメント58

    ガイドラインをご確認の上、良識あるコメントにご協力ください

    0/0
    入力したタグを追加

    現在プライベートモードです設定を変更する

    おすすめタグタグについて

      よく使うタグ

        フライパン1つ。スープで麺を茹でる「ペペロンチーノ風スープスパ」がラクでウマい【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

        ガイドラインをご確認の上、良識あるコメントにご協力ください

        0/0
        入力したタグを追加

        現在プライベートモードです設定を変更する

        おすすめタグタグについて

          よく使うタグ

            はてなブックマーク

            はてなブックマークで
            関心をシェアしよう

            みんなの興味と感想が集まることで
            新しい発見や、深堀りがもっと楽しく

            ユーザー登録

            アカウントをお持ちの方はログインページ

            記事へのコメント58

            • 注目コメント
            • 新着コメント
            chantaclaus
            トップブコメのスピード感だいすき

              その他
              shidho
              コンソメキューブって1個で2人前の分量になるんだが、それを1人前に使うのは過剰な気がする。塩味が過多になる。それを誤魔化すために唐辛子とにんにく使ってないか。

              その他
              sukekyo
              あんまり不味くなりようのないレシピだけどコメント1位がイマイチってのも「なんかそんな感じする」と思えるので1番確かなおれが判断したいところだ。

                その他
                tono-p
                似たようなの作るけど、ニンニクは麺茹でる前に取り出して後乗せした方が香ばしさが残ってうまい。残ったスープにご飯とチーズ、卵など加えてリゾットにして食べてる。

                  その他
                  touhumog
                  昨晩これをベースにシメジ/エノキ/椎茸を入れて沸騰させてからパスタ共茹でして、仕上げに大葉千切りして大根おろして海苔ちぎって乗せたら五右衛門のスパゲッティになった。美味しい。

                  その他
                  nekosann_08
                  後生です、牡蠣入れていいっすか?

                    その他
                    ROYGB
                    フライパンだと少量の湯で茹でられるので便利。茹で汁をそのまま使う方式だとトロミがでるので、好みによるかも。

                      その他
                      localnavi
                      ペペロンチーノ風だけあって、具がないのな。適当にウインナーとか野菜とか足して作ってみよう/作った。蓋をしてないせいか、スープスパではなくなってしまった。具を足したから味は良い。コンソメは半分でいい。

                      その他
                      mayumayu_nimolove
                      ニンニク焦がほど火を通すとイタリア人めっちゃ怒るよね

                        その他
                        skinamono
                        この手のワンパンパスタ料理については、麺を炊くイメージで仕上げるツジメシさんの「手抜きフィデウア」が画期的でおすすめ。過去のメシ通記事→https://www.google.com/amp/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tsujimeshi/19-00037%3Famp%3D1

                          その他
                          katte
                          おいしそう

                            その他
                            karusika
                            ワンパンペペロンチーノならバズレシピの至高のペペロンチーノで良いよ

                              その他
                              kkobayashi
                              イマイチなんかいw >トップコメ

                                その他
                                ryotarox
                                イタリア人に感想を聞きたい。/コメントから:「別茹で」「共茹で」という言葉があるのか。https://www.google.co.jp/search?&q=%E5%85%B1%E8%8C%B9%E3%81%A7

                                  その他
                                  touhumog
                                  touhumog昨晩これをベースにシメジ/エノキ/椎茸を入れて沸騰させてからパスタ共茹でして、仕上げに大葉千切りして大根おろして海苔ちぎって乗せたら五右衛門のスパゲッティになった。美味しい。

                                  2022/11/16リンク

                                  その他
                                  komurasakihokori
                                  塩分多そうだな…ラーメンみたいにスープ残すならいいが…

                                    その他
                                    Kuw
                                    お茶漬けに出汁スープの素いれるようなものでコンソメはまあ過剰だよな

                                      その他
                                      tettekete37564
                                      こういう手間を合体させる手抜き良いよね。普通にペペロンチーノ作るのと同じ材料だし。

                                        その他
                                        shira0211tama
                                        美味そうには見える。味付け次第なんかな。やってみたい。

                                        その他
                                        daysleeeper
                                        わんぱく向けのザ・炭水化物だなあ。プチトマトとザク切りキャベツとウインナーくらいは入れたいところ。

                                        その他
                                        sotonohitokun
                                        普通にペペロンチーノの方が旨いよ。(自分はブラックペッパーとガーリックマシマシで。

                                          その他
                                          hofdamaan
                                          コンソメオニオンスープにしてチーズでもかけるかな。

                                            その他
                                            Gewalt
                                            この手のペペロンチーノアレンジレシピで当たりだった記憶がないのよなあ

                                              その他
                                              dltlt
                                              パプリカパウダーも入れて、最後にとき卵を入れるといいのでは。(←ソパデアホもどき)

                                                その他
                                                kae1990
                                                これに近いの作ってたけど、和風だしと醤油入れた方が美味い

                                                  その他
                                                  sakuragaoka99
                                                  オイルソースのペペロンチーノをスープで薄めてしまうならもっとちゃんとしたスープはでないとアカン。「コンソメキューブだけ」ではスープは旨くならんのです。

                                                    その他
                                                    tarotheripper
                                                    ペペロンチーノは個人的にパセリを食べるためのパスタなのでもっとどさっと入れてほしい

                                                    その他
                                                    kasahannra
                                                    後で読む

                                                      その他
                                                      avictors
                                                      オリーブオイル大4 コンソメ 湯350ml

                                                      その他
                                                      jamg
                                                      トップコメ好き

                                                      その他
                                                      snobsnog
                                                      コンソメが入るのがかなり賛否分かれそう。私はスープにせず1人前300mlの水でやる。乳化も勝手にしてくれるしな。塩多めにな。

                                                        その他
                                                        stabucky
                                                        美味いと言ったのだから責任を持ってずっとこのやり方で食べること。

                                                          その他
                                                          MIchimura
                                                          あとでやる

                                                          その他
                                                          doko
                                                          リュウジの作り方じゃん

                                                            その他
                                                            sukekyo
                                                            sukekyoあんまり不味くなりようのないレシピだけどコメント1位がイマイチってのも「なんかそんな感じする」と思えるので1番確かなおれが判断したいところだ。

                                                              2022/11/15リンク

                                                              その他
                                                              mayumayu_nimolove
                                                              mayumayu_nimoloveニンニク焦がほど火を通すとイタリア人めっちゃ怒るよね

                                                                2022/11/15リンク

                                                                その他
                                                                uenok69
                                                                I

                                                                  その他
                                                                  seitenugetsu
                                                                  微妙

                                                                    その他
                                                                    canadie
                                                                    フライパンの直径がパスタ(約35cm)ほどないからこの手のレシピはいつも見送ってるんだけど端から茹でればいけるのか…?

                                                                      その他
                                                                      shu-mbw
                                                                      これそんなに美味くはならんやろ、と思ったらすごい勢いの実証例で吹いたw

                                                                        その他

                                                                        注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています

                                                                        リンクを埋め込む

                                                                        以下のコードをコピーしてサイトに埋め込むことができます

                                                                        プレビュー
                                                                        アプリのスクリーンショット
                                                                        いまの話題をアプリでチェック!
                                                                        • バナー広告なし
                                                                        • ミュート機能あり
                                                                        • ダークモード搭載
                                                                        アプリをダウンロード

                                                                        関連記事

                                                                          usersに達しました!

                                                                          さんが1番目にブックマークした記事「フライパン1つ。ス...」が注目されています。

                                                                          気持ちをシェアしよう

                                                                          ツイートする

                                                                          フライパン1つ。スープで麺を茹でる「ペペロンチーノ風スープスパ」がラクでウマい【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                          こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 寒くなってくるとよく作る、スパゲティと具をスープで...こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 寒くなってくるとよく作る、スパゲティと具をスープで一気に煮込むフライパン1つのスープスパレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、にんにくと唐辛子を効かせた「ペペロンチーノ風スープスパ」をご紹介します。 フライパンでにんにくと唐辛子を炒めたら、そこに水を注いで沸かし、スパゲティを入れて茹でるだけ。味付けはコンソメスープの素と小さじ1/2の塩だけでバッチリ決まりますよ。 フライパン1つでできるので、ひと口コンロのキッチンの方にもオススメです。 ヤスナリオの「ペペロンチーノ風スープスパ」 【材料】1人分 にんにく 2かけ 輪切り唐辛子 小さじ1 スパゲティ(細めがオススメ。今回は1.5mm) 100g 塩 小さじ1/2 コンソメスープの素(キューブタイプ) 1個 オリーブオイル 大さじ4 水 500ml

                                                                          ブックマークしたユーザー

                                                                          • descartesrune2025/06/11descartesrune
                                                                          • tocchi52025/01/14tocchi5
                                                                          • logi2025/01/10logi
                                                                          • hibikukataoka2025/01/09hibikukataoka
                                                                          • pinktank2025/01/09pinktank
                                                                          • high-quality-smile2025/01/09high-quality-smile
                                                                          • ceries2025/01/08ceries
                                                                          • communi2025/01/08communi
                                                                          • DigiRat2025/01/08DigiRat
                                                                          • hotmilkcocoa2025/01/08hotmilkcocoa
                                                                          • blogpants2025/01/08blogpants
                                                                          • fukken2025/01/08fukken
                                                                          • tyu-ba2023/11/30tyu-ba
                                                                          • mortal_sun2023/11/28mortal_sun
                                                                          • Triad-Prims2023/05/22Triad-Prims
                                                                          • teruyastar2023/01/23teruyastar
                                                                          • dogdaisuki2022/12/05dogdaisuki
                                                                          • yasunario2022/11/21yasunario
                                                                          すべてのユーザーの
                                                                          詳細を表示します

                                                                          ブックマークしたすべてのユーザー

                                                                          同じサイトの新着

                                                                          同じサイトの新着をもっと読む

                                                                          いま人気の記事

                                                                          いま人気の記事をもっと読む

                                                                          いま人気の記事 - 暮らし

                                                                          いま人気の記事 - 暮らしをもっと読む

                                                                          新着記事 - 暮らし

                                                                          新着記事 - 暮らしをもっと読む

                                                                          同時期にブックマークされた記事

                                                                          いま人気の記事 - 企業メディア

                                                                          企業メディアをもっと読む

                                                                          はてなブックマーク

                                                                          公式Twitter

                                                                          はてなのサービス

                                                                          • App Storeからダウンロード
                                                                          • Google Playで手に入れよう
                                                                          Copyright © 2005-2025Hatena. All Rights Reserved.
                                                                          設定を変更しましたx

                                                                          [8]ページ先頭

                                                                          ©2009-2025 Movatter.jp