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牛丼チェーン「松屋」を運営する松屋フーズホールディングス（HD）は15日、つけ麺「六厘舎」などを展開...牛丼チェーン「松屋」を運営する松屋フーズホールディングス（HD）は15日、つけ麺「六厘舎」などを展開する松富士（東京）を91億円で買収すると発表した。 【写真】松屋フーズのラーメン専門店「松太郎」1号店の外観イメージ 年明けに完全子会社化し、麺類事業を牛丼、とんかつに次ぐ第3の柱として強化する。 松富士は六厘舎のほか、「舎鈴」などつけ麺、ラーメン業態の9ブランド、計120店舗を展開している。松屋HDは今年7月にラーメン専門店「松太郎」をオープンしており、買収によって「店舗増設や商品開発などの相乗効果を目指す」と説明した。
