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最近気に入って見ている「ブリティッシュベイクオフ」というベイキングのコンペティション番組。 番組を...最近気に入って見ている「ブリティッシュベイクオフ」というベイキングのコンペティション番組。 番組を見ていると、日本では（少なくともわたしは）、聞いたこともないようなお菓子がいろいろ登場する。 ブランデースナップ、フローティングアイランドなどなど… 上がブランデースナップ、一番下がフローティングアイランド。番組内ではフローティングアイランドの上に糸あめのようなものを載せていた。おいしそうなものもあり、微妙やな～と思うものもあり（笑） ポールとメアリー・ベリーの二人の審査員がジャッジしていくのだけど、審査の絶対的な基準はもちろんお菓子の出来ばえ。 見た目、テクスチャー、そしておいしいこと！が重要なのは言うまでもない。 みんな得意、不得意があって、前回のスター⭐ベイカーが今回は脱落！なんてこともある。 しかし、見ていてひとつ気づいたことがある。 それは番組内で成長しているかどうか、という視点も
