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農業における低生産性をどうしたらいいのだろうか。 日本の農業が生き残るには大規模化しかないと言われ...農業における低生産性をどうしたらいいのだろうか。 日本の農業が生き残るには大規模化しかないと言われてる。 稲作でも畑作でも畜産でも。 もちろん酪農でも。 大規模化によって、機械設備を効率的に使えるようになり、費用が割安になる。はずだったのだが、実際のところそうはなってない。 いろいろと調査をしてみると取ってみると、畑作や稲作だと7～10ヘクタールくらいで大規模化による経済効果は頭打ちになっているらしい。 感覚としても、そんな感じがする。 そして、家族経営の限界＝大規模化による経済効果の限界という感じがある。 家族経営の農業というと、一番多いモデルケースはこんなイメージ。 ・家族経営のフルタイム労働が男手一人 ・半分隠居の高齢の先代と家事労働半分の妻がそれぞれ0.4人分の労働力 ・帰ってきて少し手伝う子供が0.2人分の労働力 1+0.4+0.4+0.2=2人相当、これでできる限界が、7～10
